มหาวิทยาลัยรังสิตจัดกิจกรรมสืบสานศิลปวัฒนธรรมภูมิปัญญาท้องถิ่น สู่เศรษฐสร้างสรรค์ ร่วมกับหน่วยงานภาครัฐและเอกชน

ภายในงาน ได้มีการจัดบูธกิจกรรมในการโชว์สินค้า ที่ทาง สำนักงานบ่มเพาะบ่มเพาะธุรกิจและทรัพย์สินทางปัญญา ร่วมกับทางธนาคารออมสิน คณะเทคโนโลยีอาหาร วิทยาลัยนวัตกรรมดิจิทัลเทคโนโลยี ได้ร่วมมือกันทำ ซึ่งก็คือ เส้นพาสต้าจากกากถั่วแระญี่ปุ่น จาก วิสาหกิจชุมชนอาหารจากพืชปลอดภัย ได้ร่วมโชว์สินค้า/ออกบูธ ในงานครั้งนี้ด้วย